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Kurse, Touren & Reisen
„Stille Abenteuer“
Mountain Masala
Audio-Vision von Herbert Mayerhofer
Masala ist die Bezeichnung für die verschiedenen Gewürzmischungen zur Zubereitung asiatischer Ge-richte. Sie werden in jeder Region, jedem Ort, ja jedem Haushalt anders zusammengestellt – von süßlich über mild bis scharf. Unter den Zutaten findet man oft Chili, Koriander, Minze, Knoblauch, Ingwer…
Mountain Masala ist seine neue Mischung.
Erlebnisse, Geschichten und Abenteuer in Afrika, Asien und bei uns zuhause.
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